Bezerros: vai desmamar? Vai repor? E agora? Vai deixa-lo ficar 6 meses perdendo peso?
Potencialize os lucros com “sequestro” de bezerros.
Zoo.Esp. Gustavo Carneiro do Amaral, sócio-diretor da ALCANCE
Eng.Agr. Marcos Pereira dos Santos, trainee Equipe ALCANCE
O “sequestro” de bezerros é uma estratégia cada vez mais adotada em fazendas que vem buscando tecnologias que aumentem o lucro. Visto que, no Brasil 80% dos bezerros são desmamados na época das secas, essas estratégias podem ser adotadas com sucesso.
Nesse período o alimento pasto não tem capacidade de proporcionar ganho de peso satisfatório para essa categoria. Para isso, ao invés de manter
os bezerros desmamados em pastos extensivos, secos e sem qualidade como se faz em sistemas tradicionais, esses animais devem ter acesso a uma alimentação com proteico energético em sistemas de pastejo irrigado, áreas de integração lavoura x pecuária com palhada de braquiária, ou em confinamentos com silagem de capins tropicais: Mombaça, Tanzânia, MG5, Braquiarão, Sorgo ou Milho. Feito isso, o retorno ao pasto no período das águas pode ser somente com sal mineral ou ainda continuar com a suplementação energética para não perder o embalo do ganho proporcionado por esse modelo na seca.
Em tempos de crise, sistemas que intensifiquem o ganho de peso e aumentam a lucratividade são importantes para proporcionar maior lucratividade na pecuária. Essa estratégia tem a vantagem de terminar o boi mais rapidamente, pois potencializa o ganho de peso dos bezerros recém-desmamados.
Nesse sentido, é realizado pela Fazenda Barreiro, na região de Unaí, MG, o “sequestro” por confinamento em 100% dos bezerros desmamados e comprados por essa propriedade. Os animais são alimentados com silagem de milho e proteinado com consumo de 4 g/kg de peso vivo. Na tabela abaixo é demonstrado os resultados obtidos por essa propriedade, e resultados obtidos em algumas propriedades acompanhadas pela Alcance Rural em outros sistemas de “sequestro”.
Apesar do maior custo com alimentação, essa estratégia encurta o tempo de recria convencional e gera mais receita ao pecuarista. Alternativas como essa devem sempre ser usadas, principalmente em tempos de crise, pois alavancam o retorno do capital investido, aumentam a taxa de desfrute e maximizam o lucro.