FAZENDA SANTA HELENA

Propriedade: Fazenda Santa Helena

Localização: Barro Preto (BA)

Proprietário: Dr. Ricardo Amaral

Localizada na meso região do Sul da Bahia, mais precisamente no município de Barro Preto e atualmente desenvolve a atividade de produção de Leite a pasto manejando 110 vacas em lactação em apenas 11,9 hectares de pastagens intensivas irrigadas.
As áreas de pastagens somam 86 hectares, sendo apenas 11,9 hectares irrigados e adubados intensivamente, no total são manejadas 277 cabeças com uma taxa de lotação média ano de 3,17 UA/ha, a taxa de lotação média na mesma região é de 0,85 UA/ha, ou seja, quase quatro vezes maior.
Inicialmente a forrageira dominante nas pastagens era o capim Tanzânia (Panicum maximun cv. Tanzânia I), mas esse está sendo substituído pelos capins Tangola (Brachiária Arrecta x Brachiária Mutica) nas áreas de baixadas e Tifton 85 nas áreas com solo enxuto.

Buscando a verticalização da produção e aumento dos resultados em maio de 2008 a propriedade resolveu contratar o serviço da ALCANCE Consultoria para elaboração de um projeto de viabilidade econômica da pecuária. Diante disso, foi elaborado um projeto que consistiu na formação e recuperação de pastagens, implantação de sistema de seleção de animais por produtividade e monitoramento constante da pastagem

O uso de tecnologia de ponta em Manejo da Pastagem Irrigada, suplementação energética ajustada e seleção animal com foco em resultados a fazenda vêem conseguindo o aumento de produção de 37% ao ano. Em maio de 2008 eram entregues apenas 800 kg de Leite/dia e em junho de 2010 mais de 1400 kg de Leite/dia.
O cenário e os números da propriedade mudaram. O proprietário que até então imaginava o potencial de produção do projeto, agora busca a expansão da área de pastagem irrigada e aumento de escala acima de 3.000 kg Leite entregue/dia.